el bacalao al pilpil

Cocina fácil con bacalao al pilpil

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Tortilla con bacalao al pilpil

Preparación

Revelar la clave debo
del plato que más me mola,
pues la tortilla española,
aceite, patata y huevo,
encuentra un destino nuevo
al recibir bien trabada
generosa y derramada
del bacalao la salsa,
que ante el paladar se alza
como una mezcla exaltada.

Tags: recetas , bacalao , tortilla Ver más recetas